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Le Repère STMG

Management, sciences de gestion et numérique · T07

Quel est le rôle des technologies numériques dans la production ?

Thème 1 – Les organisations et l’activité de production de biens et de servicesThème 1, question « Quel est le rôle des technologies numériques dans la production ? »

Mis à jour le 10 novembre 2026. Ce chapitre a été mis en ligne récemment : si tu repères une coquille, signale-la.

01Objectifs

À la fin de ce chapitre, tu dois savoir :

  • identifier les technologies numériques de la production (PGI, robots, IoT, IA) ;
  • analyser leurs effets sur la productivité, la qualité, la traçabilité ;
  • apprécier leurs limites (coût, emploi, dépendance).

02Le cours

Rappels de 1re mobilisés (rapprochement des deux matières)

Management 1re : mécanismes de coordination et action collective (PM01–PM02) ; facteurs de contingence (PM05–PM06).

Sciences de gestion et numérique 1re : automatisation, PGI, cloud (PS08, PS05) ; activité de travail (PS06–PS07).

I. Le numérique dans la production

  • PGI : planification, gestion des stocks et des commandes, traçabilité (Caraïbes Fumés : logiciel de production assurant la traçabilité complète).
  • Robotisation : Autostore chez Topschuss (16 robots, 500 colis/heure).
  • Lignes automatisées : trois sites industriels d’Arthéo.
  • Objets connectés : boîtiers GPS des véhicules (Titi Floris).
  • Conception assistée et outils clients : Créa+ (Arthéo) relie le choix du client à la conception.

Effets : productivité, fiabilité, traçabilité, réactivité ; mais investissements, dépendance technique, transformation des métiers (formation), risque social.

À retenir

  • Le numérique : productivité, qualité, traçabilité, réactivité.
  • Limites : investissement, formation, emploi, cybersécurité.

03Notions clés

Industrie 4.0
Usine connectée : robots, capteurs, données en temps réel, pilotage par logiciel.
Traçabilité
Capacité à suivre un produit à chaque étape (origine, transformation, distribution).
Maintenance prédictive
Anticiper les pannes grâce aux données des capteurs.
Robotisation
Remplacement de tâches humaines par des robots.

04Méthode

« Apprécier les impacts de l’automatisation sur les ressources »

Question officielle (Topschuss 2024, Q3.4, 8 points) : le corrigé attend un impact pour chaque type de ressource.

  1. Étape1. Lister les ressources
    Je faisHumaines, financières, matérielles, technologiques.
    J’écrisQuatre paragraphes ou un tableau.
  2. Étape2. Chercher l’impact dans le dossier
    Je faisChiffres et faits.
    J’écris« 16 robots ; 10 M€ ; équivalent de 36 postes. »
  3. Étape3. Apprécier
    Je faisPositif ET négatif.
    J’écris« Moins de déplacements, mais cadence élevée. »
  4. Étape4. Conclure
    Je faisBilan global.
    J’écris« Gain de productivité qui suppose d’accompagner les salariés. »

Les pièges à éviter

  • Ne citer que les effets positifs.
  • Oublier une catégorie de ressource.
  • Rester général sans chiffre du dossier.

05Exemple expliqué

Méthode appliquée – corrigé officiel Topschuss Q3.4

Humaines : travail moins physique, moins de déplacements, mais cadence élevée, risque de baisse des effectifs et de dégradation du climat. Financières : ≈ 10 M€ d’investissement. Matérielles : seize robots Autostore. Technologiques : pilotage par un logiciel (formation des équipes).

06S’entraîner

Essaie d’abord de répondre seul(e), puis compare avec la correction expliquée.

Niveau 1

Exercice 1 — Technologie et usage

Associez : 1. capteurs sur une machine ; 2. robot de prélèvement ; 3. PGI ; 4. configurateur en ligne.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

1. Maintenance prédictive. 2. Productivité logistique. 3. Planification, stocks, traçabilité. 4. Personnalisation et conception avec le client.

Niveau 2

Exercice 2 — Traçabilité

Expliquez l’intérêt d’un logiciel de traçabilité pour un producteur alimentaire (Caraïbes Fumés).

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

Sécurité sanitaire (rappel ciblé d’un lot), respect des normes, confiance des clients et de la grande distribution, maîtrise des stocks.

07Annales et sujets

Sujets tirés des annales officielles du baccalauréat STMG. Pour chacun, la source, la session et les adaptations éventuelles sont indiquées.

Session 2024Sujet 24-MGMSGNME1

Topschuss : l’automatisation de l’entrepôt

Source : Baccalauréat STMG, spécialité MSGN, session 2024, France métropolitaine, sujet 24-MGMSGNME1, dossier 3 ; corrigé officiel.

Ce qui a été repris ou adapté : Intitulé de la question 3.4 : repris du sujet officiel. Situation : résumée par Emile DUPONT. Corrigé : éléments du corrigé officiel.

Situation

Topschuss a investi 10 M€ dans la robotisation de son entrepôt : le système Autostore (16 robots) fournit 330 à 350 produits par heure au préparateur, qui ne se déplace plus ; une nouvelle chaîne d’emballage traite 500 colis par heure, réduit la consommation de carton et équivaut à 36 postes de préparateurs. Les équipes doivent être formées au logiciel de pilotage.

Questions

  1. 3.4 Apprécier les impacts de l’automatisation de l’entrepôt de logistique sur les ressources de Topschuss.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Ce qui est attendu

  • Les quatre ressources sont traitées.
  • Effets positifs et négatifs.
  • Appréciation finale.

Correction

Humaines : travail moins physique, moins de déplacements ; mais cadence élevée, besoin de formation, risque de baisse des effectifs (équivalent de 36 postes) et de dégradation du climat social.

Financières : investissement de ≈ 10 M€, compensé par des gains de productivité.

Matérielles : seize robots, chaîne d’emballage, économie de carton.

Technologiques : pilotage par logiciel, dépendance technique.

Appréciation : gain de capacité indispensable à l’objectif de 100 M€ de CA, à condition d’accompagner les salariés.

Session 2021

Réo : le PGI dans l’automatisation de la gestion des commandes

Source : Baccalauréat STMG, spécialité MSGN, session 2021, France métropolitaine (fromagerie Réo), dossier 2.

Ce qui a été repris ou adapté : Intitulé de la question 2.2 : repris du sujet officiel. Situation : résumée par Emile DUPONT. Corrigé rédigé par Emile DUPONT.

Situation

La fromagerie Réo planifie sa production selon des prévisions et livre des grandes et moyennes surfaces qui commandent fréquemment et exigent des livraisons rapides. Le module vente de son PGI traite les bons de commande et édite les factures ; il réduit les « coûts cachés » (double saisie, retards) ; sa mise en place a exigé un investissement financier et humain.

Questions

  1. 2.2 Identifier les enjeux de l’utilisation du progiciel de gestion intégré (PGI) dans l’automatisation du processus de gestion des commandes avec les grandes et moyennes surfaces (GMS).

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Ce qui est attendu

  • Au moins trois enjeux de natures différentes, reliés au cas des GMS.

Correction

Enjeu commercial : traiter rapidement des commandes fréquentes et respecter les délais exigés par les GMS (fidélisation de clients puissants).

Enjeu organisationnel : saisie unique, information partagée en temps réel entre ventes, production, stocks et comptabilité ; moins d’erreurs.

Enjeu financier : réduction des coûts cachés (doubles saisies, retards, litiges), facturation plus rapide donc encaissements accélérés (utile avec une trésorerie nette négative de −477 900 €).

Enjeu humain : formation des utilisateurs, évolution des tâches administratives ; investissement à rentabiliser.

08Vérifier ma compréhension

Réponds de tête, puis ouvre la réponse pour vérifier.

Rôle du PGI dans la production ?
Planifier, gérer stocks et commandes, tracer.
Effet négatif possible de l’automatisation ?
Cadence accrue, suppression de postes, dépendance technique.
Traçabilité ?
Suivre un produit à chaque étape.
Maintenance prédictive ?
Anticiper les pannes grâce aux capteurs.
Industrie 4.0 ?
Usine connectée et pilotée par les données.
Limite de la robotisation ?
Investissement, emploi, dépendance technique.

Sources

  • Programme de management, sciences de gestion et numérique, classe terminale STMG (enseignement commun), BO spécial n°8 du 25 juillet 2019 (education.gouv.fr).
  • Manuel : Nathan, collection Réflexe, Management, sciences de gestion et numérique Term STMG, éd. 2026 (plan consulté sur la plateforme Solaire et le site compagnon Nathan).
  • Sujets officiels cités : voir l’encadré « Source » de chaque cas pratique (sujetdebac.fr).