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Le Repère STMG

Management, sciences de gestion et numérique · T13

Quels enjeux éthiques dans l’activité des organisations ?

Thème 3 – Les organisations et la sociétéThème 3, question « Quels enjeux éthiques dans l’activité des organisations ? »

Mis à jour le 10 novembre 2026. Ce chapitre a été mis en ligne récemment : si tu repères une coquille, signale-la.

01Objectifs

À la fin de ce chapitre, tu dois savoir :

  • définir éthique et RSE ;
  • montrer qu’une organisation est engagée dans une démarche éthique ;
  • repérer le greenwashing ;
  • montrer que la RSE peut créer de la valeur.

02Le cours

Rappels de 1re mobilisés (rapprochement des deux matières)

Management 1re : finalités sociale et environnementale, performance globale (PM01–PM02, PM05) ; organisations de l’ESS (PM03–PM04).

Sciences de gestion et numérique 1re : valeur partenariale (PS12–PS13), performance (PS16).

I. Éthique et RSE

La RSE repose sur trois piliers : économique (pérennité, juste prix), social (conditions de travail, inclusion, équité), environnemental (climat, ressources, déchets). Elle s’appuie sur des preuves : labels (Ecolabel, PEFC, FSC, B Corp, bio), indicateurs publiés, partenariats, statut d’entreprise à mission.

PilierExemples d’annales
SocialBébé Serein : kits préparés par des ESAT (≈ 30 personnes handicapées) ; Saveurs et Voile : salaires au-dessus du SMIC, faible écart, ESAT ; Titi Floris : inclusion
EnvironnementalSaveurs et Voile : voilier-cargo (−90 à −97 % d’émissions), 100 % bio ; Topschuss : siège Effinergie, Goodloop ; Bébé Serein : reforestation (5 ha replantés)
Économique / gouvernanceBébé Serein : éleveurs partenaires qui fixent leurs prix, lots analysés par des laboratoires externes ; SCOP : gouvernance démocratique

Attention au greenwashing : labels créés par les marques elles-mêmes, allégations vagues (« naturel ») ; les consommateurs recherchent des labels indépendants (« Quelle couche® »).

II. La RSE crée-t-elle de la valeur ?

Oui, souvent : valeur commerciale (attentes des clients, différenciation, prix plus élevé accepté), sociale (motivation, attractivité), financière (économies d’énergie, accès à des financeurs responsables), partenariale (territoire, fournisseurs). Limites : coûts, retour sur investissement long, risque d’incohérence.

À retenir

RSE : social, environnemental, économique/gouvernance.

  • Preuves : labels indépendants, indicateurs.
  • Greenwashing = engagement non prouvé.

03Notions clés

Éthique
Ensemble de principes moraux qui guident les comportements et les décisions (honnêteté, respect, équité, responsabilité).
RSE
Intégration volontaire, par les organisations, des préoccupations sociales, environnementales et de gouvernance dans leurs activités et leurs relations avec les parties prenantes.
Entreprise à mission / raison d’être
Statut (loi PACTE, 2019) permettant d’inscrire dans les statuts une raison d’être et des objectifs sociaux et environnementaux contrôlés.
Greenwashing (écoblanchiment)
Communication trompeuse qui exagère l’engagement écologique d’une organisation.
Inclusion
Intégration de publics éloignés de l’emploi (personnes handicapées, ESAT, insertion).

04Méthode

« Montrer que l’entreprise est engagée dans une démarche éthique / RSE »

Bébé Serein 2025 (3.1 et 3.3), Topschuss 2024 (1.1 et 1.4), Réo 2021 (1.2), Ferber (2.4b), Saveurs et Voile 2026 (3.3).

  1. Étape1. Définir
    Je faisÉthique ou RSE.
    J’écrisUne phrase.
  2. Étape2. Classer les preuves
    Je faisSocial, environnemental, économique.
    J’écrisTrois paragraphes.
  3. Étape3. Prouver
    Je faisFaits, chiffres, labels, partenaires.
    J’écris« 3 200 arbres plantés dans le Jura. »
  4. Étape4. Relier aux attentes
    Je faisClients, salariés, société.
    J’écris« … répond à la méfiance envers le greenwashing. »

Les pièges à éviter

  • Affirmer « l’entreprise est éthique » sans preuves.
  • Oublier le pilier social.
  • Confondre tendance de consommation (externe) et action de l’entreprise (interne).

05Exemple expliqué

Méthode appliquée – Topschuss (corrigé officiel 1.1)

Évolutions des modes de consommation : aspiration au made in France et aux projets socialement responsables ; sensibilité environnementale (consommateurs prêts à payer plus) ; achats majoritairement en magasin (65 %) mais hausse du en ligne (42 %) ; préférence pour les spécialistes (73 %).

06S’entraîner

Essaie d’abord de répondre seul(e), puis compare avec la correction expliquée.

Niveau 1

Exercice 1 — Pilier de la RSE

1. Installer des panneaux photovoltaïques.

2. Recruter des personnes en situation de handicap.

3. Payer ses fournisseurs à un prix équitable.

4. Réduire les emballages plastiques.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

1. Environnemental.

2. Social.

3. Économique / éthique (relations fournisseurs).

4. Environnemental.

Niveau 2

Exercice 2 — Greenwashing ?

Une marque de bouteilles d’eau affiche « 100 % responsable » et un logo vert créé par elle ; ses bouteilles contiennent 25 % de plastique recyclé ; elle ne publie aucun indicateur.

S’agit-il de greenwashing ? Justifiez et proposez ce qu’il faudrait faire.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

Oui, probablement : allégation globale et exagérée (« 100 % »), label autocréé non indépendant, absence de preuves chiffrées.

Il faudrait : allégation précise (« 25 % de plastique recyclé »), label indépendant, publication d’indicateurs, plan de progrès daté.

07Annales et sujets

Sujets tirés des annales officielles du baccalauréat STMG. Pour chacun, la source, la session et les adaptations éventuelles sont indiquées.

Session 2025Sujet 25-MGMSGNME1

Bébé Serein : une démarche éthique créatrice de valeur

Source : Baccalauréat STMG, spécialité MSGN, session 2025, France métropolitaine, sujet 25-MGMSGNME1, dossier 3.

Ce qui a été repris ou adapté : Intitulés des questions 3.1 et 3.3 : repris du sujet officiel. Situation : résumée par Emile DUPONT. Corrigé rédigé par Emile DUPONT.

Situation

Bébé Serein vend des couches sans perturbateurs endocriniens ni produits chimiques, certifiées FSC, TCF et Ecolabel, notées 8/10 par un label indépendant ; elles sont fabriquées en France par des usines engagées dans le recyclage et les énergies renouvelables. Le lait infantile bio est élaboré par Biolait avec des éleveurs qui fixent eux-mêmes leurs tarifs ; chaque lot est analysé par des laboratoires externes. Les kits d’essai sont préparés par deux ESAT (≈ 30 personnes handicapées). L’entreprise relance la production de cellulose en France : plus de 3 200 arbres plantés dans le Jura, plus de 5 hectares replantés, opération « Green Friday ». CA 2023 : 13 M€, ×2,24 en deux ans.

Questions

  1. 3.1 Montrer que l’entreprise Bébé Serein est engagée dans une démarche éthique.
  2. 3.3 En une quinzaine de lignes, à l’aide de vos connaissances et en vous inspirant d’exemples d’organisations dont Bébé Serein, montrer que la mise en place d’une démarche RSE est créatrice de valeurs.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Ce qui est attendu

  • 3.1 : preuves classées par partie prenante.
  • 3.3 : définition, au moins trois formes de valeur, exemples d’autres organisations, limite.

Correction

3.1 Envers les clients : transparence et sécurité (composition saine, analyses par laboratoires externes, label indépendant contre le greenwashing). Envers les fournisseurs : juste rémunération (éleveurs fixant leurs prix), relocalisation (cellulose, usines françaises). Envers la société : inclusion (ESAT). Envers l’environnement : Ecolabel, reforestation, fournisseurs engagés.

3.3 Définition de la RSE. Valeur commerciale : réponse aux attentes de santé et d’écologie, différenciation face à Pampers/Huggies, fidélité (≈ 100 000 abonnés), forte croissance du CA. Valeur sociale : sens au travail, motivation, attractivité (Saveurs et Voile, Topschuss). Valeur partenariale / territoriale : emplois en France, ESAT, éleveurs, filière cellulose relancée. Valeur environnementale : reforestation, réduction de l’empreinte. Valeur financière : bénéfice doublé (×2,03), image qui attire des financeurs. Limites : coûts, cohérence à prouver (livraisons à domicile). Conclusion : la RSE crée des valeurs multiples si elle est authentique.

08Vérifier ma compréhension

Réponds de tête, puis ouvre la réponse pour vérifier.

Les trois piliers de la RSE ?
Économique, social, environnemental.
Qu’est-ce que le greenwashing ?
Communication exagérant l’engagement écologique.
Entreprise à mission : origine ?
Loi PACTE (2019).
Comment prouver une démarche RSE ?
Faits chiffrés, labels indépendants, indicateurs publiés.
Exemple de valeur sociale créée par la RSE ?
Motivation, attractivité, baisse du turnover.
Une limite de la RSE ?
Coûts et retour sur investissement long.

Sources

  • Programme de management, sciences de gestion et numérique, classe terminale STMG (enseignement commun), BO spécial n°8 du 25 juillet 2019 (education.gouv.fr).
  • Manuel : Nathan, collection Réflexe, Management, sciences de gestion et numérique Term STMG, éd. 2026 (plan consulté sur la plateforme Solaire et le site compagnon Nathan).
  • Sujets officiels cités : voir l’encadré « Source » de chaque cas pratique (sujetdebac.fr).