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Le Repère STMG

Management, sciences de gestion et numérique · T14

Comment les organisations prennent-elles en compte les changements des modes de vie ?

Thème 3 – Les organisations et la sociétéThème 3, question « Comment les organisations prennent-elles en compte les changements des modes de vie ? »

Mis à jour le 10 novembre 2026. Ce chapitre a été mis en ligne récemment : si tu repères une coquille, signale-la.

01Objectifs

À la fin de ce chapitre, tu dois savoir :

  • analyser l’évolution des modes de vie et de consommation ;
  • montrer comment une offre s’adapte à ces évolutions ;
  • relier nouveaux modes de vie et modèles économiques (usage, circularité).

02Le cours

Rappels de 1re mobilisés (rapprochement des deux matières)

Management 1re : finalités sociale et environnementale, performance globale (PM01–PM02, PM05) ; organisations de l’ESS (PM03–PM04).

Sciences de gestion et numérique 1re : valeur partenariale (PS12–PS13), performance (PS16).

I. Les nouveaux modes de vie et de consommation

  • Consommer moins mais mieux : qualité, durabilité, réparation (Topschuss–Goodloop), seconde main.
  • Local et made in France : 80 % des Français associent fabrication française et qualité (Arthéo) ; circuits courts (Réo, Ferber).
  • Santé et naturalité : moins de sucre (Ferber), sans perturbateurs endocriniens (Bébé Serein), bio (+39,2 % de demande de café bio).
  • Usage plutôt que propriété : autopartage (Titi Floris), abonnements.
  • Numérique et praticité : achat en ligne (42 % des pratiquants de sports outdoor achètent plus en ligne), livraison, nomadisme, snacking.

À retenir

  • Durable, local, sain, usage, numérique.
  • Adapter l’offre et le modèle économique.

03Notions clés

Économie circulaire
Modèle qui limite le gaspillage des ressources : écoconception, réemploi, réparation, recyclage.
Consommation responsable
Achats qui intègrent des critères environnementaux et sociaux (local, bio, durable, équitable).
Économie de l’usage / du partage
Accès à un bien plutôt que sa possession (location, autopartage, seconde main).
Seconde main
Revente ou réemploi de biens déjà utilisés, en forte croissance (plateformes entre particuliers).

04Méthode

« Montrer que l’offre répond aux nouveaux modes de consommation »

Ferber (Q2.4b), Titi Floris (Q3.4b), Topschuss (Q1.1).

  1. Étape1. Tendances
    Je faisRepérer dans les documents.
    J’écrisListe chiffrée.
  2. Étape2. Offre
    Je faisCaractéristiques correspondantes.
    J’écrisMise en correspondance.
  3. Étape3. Conclure
    Je faisAdaptation et limites.
    J’écrisPhrase.

Les pièges à éviter

  • Décrire l’offre sans tendance.

05S’entraîner

Essaie d’abord de répondre seul(e), puis compare avec la correction expliquée.

Niveau 3

Exercice 1 — Modes de vie

Montrez que l’offre de l’entreprise Maison Ferber répond aux nouveaux modes de consommation sur le marché de la confiture (sujet zéro n°1, Q2.4b).

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

Tendances : alimentation équilibrée et de qualité (70 % des Français), produits bio, moins de sucre, consommation locale.

Offre Ferber : fruits en quantité, sucre limité, certains produits bio, fournisseurs locaux, fabrication artisanale ; le prix élevé est justifié par la qualité (corrigé officiel).

Niveau 2

Exercice 2 — Économie de l’usage

Montrez que l’autopartage répond à l’évolution des modes de vie urbains.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Correction

Moins de propriété automobile en ville, coût de la voiture, attentes écologiques, réservation par smartphone ; l’autopartage (Titi Floris–Citiz) offre l’usage sans la possession.

06Annales et sujets

Sujets tirés des annales officielles du baccalauréat STMG. Pour chacun, la source, la session et les adaptations éventuelles sont indiquées.

Session 2024Sujet 24-MGMSGNME1

Topschuss : évolution des modes de consommation

Source : Baccalauréat STMG, spécialité MSGN, session 2024, France métropolitaine, sujet 24-MGMSGNME1, dossier 1 ; corrigé officiel.

Ce qui a été repris ou adapté : Intitulé de la question 1.1 : repris du sujet officiel. Situation : résumée par Emile DUPONT. Corrigé : éléments du corrigé officiel.

Situation

Selon une étude sur les consommateurs européens de sports en extérieur, ils privilégient le rapport qualité/prix et la durée de vie des produits ; 56 % paieraient plus cher un produit respectueux de l’environnement ; les enseignes spécialisées restent le premier lieu d’achat (73 %) ; 65 % préfèrent le magasin physique, mais 42 % ont augmenté leurs achats en ligne. Les start-up du secteur misent sur l’éco-conception, la fabrication française, les circuits courts et la seconde main ; les canaux se diversifient (plateformes communautaires, revente entre particuliers).

Questions

  1. 1.1 Repérer les évolutions des modes de consommation dans l’univers des sports en extérieur.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Ce qui est attendu

  • Au moins quatre évolutions, chacune chiffrée ou sourcée.

Correction

Aspiration à la fabrication française et aux projets socialement responsables ; sensibilité environnementale croissante (consommateurs prêts à payer plus cher : 56 %) ; recherche de durabilité et de qualité/prix ; développement de la seconde main et de l’économie circulaire ; achats encore majoritairement en magasin (65 %) mais progression du en ligne (42 %) ; préférence pour les spécialistes (73 %).

Session 2021Sujet zéro officiel

Titi Floris : une offre adaptée aux nouveaux modes de consommation

Source : Baccalauréat STMG, spécialité MSGN, sujet zéro n°2 pour la session 2021, dossier 3 ; indications de correction officielles.

Ce qui a été repris ou adapté : Intitulé(s) des questions : repris du sujet officiel. Situation : résumée par Emile DUPONT. Corrigé : éléments du corrigé officiel.

Situation

Avec Citiz, Titi Floris propose à Nantes 16 véhicules en autopartage réservables par smartphone (à partir de 2 €/h avec abonnement), dont une partie électrique, en s’appuyant sur des partenariats locaux ; la SCOP appartient à l’économie sociale et solidaire.

Questions

  1. 3.4b Expliquer comment la nouvelle offre de service de Titi Floris s’inscrit dans l’évolution des modes de consommation.

Brouillon personnel : il n’est ni envoyé ni enregistré.

Voir la correction expliquée

Ce qui est attendu

  • Tendances reliées à l’offre.

Correction

Économie de l’usage et du partage (impact environnemental, coûts) ; ESS et « consom’acteurs » qui recherchent du sens ; flotte verte (60 véhicules électriques) ; réservation dématérialisée et géolocalisation ; personnalisation grâce aux données ; ancrage territorial (métropole de Nantes).

07Vérifier ma compréhension

Réponds de tête, puis ouvre la réponse pour vérifier.

Économie circulaire : trois leviers ?
Écoconception, réparation/réemploi, recyclage.
Deux tendances de consommation actuelles ?
Local/made in France, durable/seconde main, bio, usage, en ligne.
Économie de l’usage : exemple ?
Autopartage, location.
Consommer moins mais mieux : signification ?
Privilégier qualité et durabilité.
Pourquoi le made in France séduit-il ?
Qualité perçue, emploi local, empreinte carbone.
Un mode de vie numérique : effet ?
Achats en ligne, réservation par smartphone.

Sources

  • Programme de management, sciences de gestion et numérique, classe terminale STMG (enseignement commun), BO spécial n°8 du 25 juillet 2019 (education.gouv.fr).
  • Manuel : Nathan, collection Réflexe, Management, sciences de gestion et numérique Term STMG, éd. 2026 (plan consulté sur la plateforme Solaire et le site compagnon Nathan).
  • Sujets officiels cités : voir l’encadré « Source » de chaque cas pratique (sujetdebac.fr).